Необходимые продукты:
курица (или индюк) - 500 гр.
морковь – 3 шт.,
консервированный зеленый горошек - 300 гр.
майонез - 100 гр.
твердый сыр - 100 гр.
Рецепт:
Приготовить фарш из курятины или индюшатины, пропустив мясо через мясорубку. На сковороде распустить сливочное масло и выложить туда тертую морковь и консервированный зеленый горошек, потушить до мягкости. В форму для пароварки, предварительно смазанную маслом, выложить слой фарша, затем слой моркови и горошка, слой мяса и так далее, чтобы мясо оказалось верхним слоем. Залить соусом из смеси майонеза и тертого сыра. Готовить на пару.
Подавать, вынимая из формы лопаточкой, чтобы не нарушить слои.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |