Салат из зеленого горошка и риса (китайская кухня)

Необходимые продукты:

консервированный зеленый горошек - 300 гр.
рис - 3 ст. ложки 
сливочное масло - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
мускатный орех - по вкусу

Рецепт:

Рис промыть в проточной воде, слегка обжарить в масле, залить кипятком и варить на слабом огне до мягкости. Рассыпчатый остывший рис смешать с зеленым горошком, добавить мускатный орех и соль по вкусу. Выложить в салатник, пересыпать зеленым горошком и подавать к блюдам из мяса птицы.